IBM Watson是IBM公司旗下的一个人工智能平台，它提供了各种API和工具，可以用于自然语言处理、机器学习、语音识别等方面。

Jasper是一款开源的人工智能语音助手，它可以通过语音识别、自然语言处理等技术，帮助用户实现语音控制和交互。Jasper可以应用于智能家居、机器人控制、语音助手等多种领域，为用户提供更加智能化、便捷的交互方式。